Les Marquesitas sont un dessert croustillant et roulé, semblable à une crêpe ou une gaufrette, typique du Yucatán, au Mexique. Leur garniture traditionnelle est le queso de bola (un fromage hollandais), mais elles peuvent aussi être garnies de cajeta, de lait concentré, de fruits, de confitures et d'autres saveurs.

On les trouve dans plusieurs points de vente, mais vous pouvez également vous rendre à l'espace restauration.

Glacier artisanal italien proposant différentes saveurs telles que la noix de coco, la mandarine et bien d'autres.

Les crêpes mexicaines sont une adaptation du plat d'origine française, mais avec des garnitures et des ingrédients typiques de la cuisine mexicaine. Comme leurs homologues françaises, elles peuvent être sucrées ou salées, offrant une grande variété de saveurs.

Vous pouvez également les trouver dans les aires de restauration de rue.

Les churros mexicains sont un dessert composé d'une pâte frite croustillante et dorée, saupoudrée de sucre et de cannelle. Originaires d'Espagne, ils sont devenus populaires au Mexique pendant la Conquête. Contrairement aux churros espagnols, les churros mexicains sont souvent plus courts et plus épais, et peuvent être fourrés à la cajeta, au chocolat ou au dulce de leche, et sont également servis avec du chocolat chaud.

On les trouve également dans les aires de restauration de rue.